房贷利率在什么时候变有以下三种情况：

1、每年1月1号调整

有不少银行的房贷利率是在每年的1月1号进行调整，在1月1号，银行会根据最新一期的LPR来确定客户接下来一年的房贷利率，所以如果LPR的数值出现了变化，那么客户的房贷利率也会跟着做出变化，客户可以关注LPR数值的涨跌情况。

2、在房贷下款日调整

还有一些银行并不是在每年的1月1号进行调整，也可能是在房贷下款日来调整客户的房贷利率，客户需要查看贷款合同或者在手机银行上面查看贷款的详细信息，确定自己的房贷利率会如何变化。如果是在房贷下款日，那么银行也会根据最新一期的LPR来确定客户接下来一年时间的房贷利率。

3、等基准利率下调再调整

如果客户是申请的公积金贷款，那么贷款利率会在什么时候变化就需要看央行公布的基准利率，这并没有一个固定的时间。