酒店日常管理报表： 餐饮部、客房部主营业务收入日报表；

库存商品（食品、蔬菜、调料等费用）日报表 工人工资月报表 ；

应收账款月报表 ； 预付账款月报表 ；

本月（本季度，本年）成本报表；

本月（本季度，本年）合计收入报表；

本月（本季度，本年）净利润 报表；

对外报表： 资产负债表、利润表或损益表、现金流量表、纳税申报表。

- 一般情况下，酒店的财务软件里有报表生成的功能。直接启用这个功能即可。- 可以想你的前任或经验丰富的老会计请教。可以请她喝茶吃饭或送点儿小礼物。

- 如果手工的话，结平所有账簿，用余额法做资产负债表，用发生额法做利润表。

- 仔细研究上个月的报表是怎么做出来的，依葫芦画瓢。

- 找个人代你做，把这个人搞定